Crostinis med krabbmousse Rör sedan ner blandningeni resten av crème fraichen. Tillsätt hummerfond, limeskal, rensat krabbkött, gräslök och dillHemmets Journal
Oväntad krabblyx Av det i goda krabbköttet experimenterade jag fram krabbmousse, en oväntat lyxig förrätt på en vanlig måndag Fröken Dills kök
Birgittas KrabbmousséVispa grädden hårt. Blanda i majonnäsen, krabban, ishavsrommen (går att byta ut mot annan rom), litefinhackaddill och en liten skvätt konjak Matklubben.nu
KrabbmousseFinhackacrabsticksen eller kör imixer alt rensa krabban. Finhacka löken och blanda alla ingredienser utom gelantinet som du först blötlägger och sedan smälter på svag värme Matklubben.nu
Crostinis med krabbmousse Rör sedan ner blandningeni resten av crème fraichen. Tillsätt hummerfond, limeskal, rensat krabbkött, gräslök och dillHemmets Journal
Crostinis med krabbmousseKrabbmousse. Rör sedan ner blandningeni resten av créme fraichen. Tillsätt hummerfond, limeskal, rensat krabbkött, gräslök och dillMatklubben.nu
Tilltugg med cocktailtomat eller krabbmousse Dela tomaterna, salta, peppra, sockra snittytanlite. Lägg ihop halvorna med en skiva mozzarella och ett basilikablad mellan Coop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.