Lägg upp i en skål och ringla över lite sweet chilisås och några varv med pepparkvarnen. Som alltid här hemma är det födelsedagsbarnet som bestämmer middag och dessert och hennes val blev kycklingröra med bakpotatis och en söt banoffeepaj
Lägg kyckling, grönsaker och örter i en stekgryta med lock. Ett bra sätt att spara buljonger och fonder är att frysa in dem i istärningslådor och ta fram eftersom att tina i soppor, såsereller att värma till en kopp buljong
Ok, vi har ju inte haft någon slappsemester precis utan det har varit aktivitet i stort sett hela tiden med undantag för några dagar men under själva resan har jag inte varit trött, utan tvärtom
♥ Blanda med buljong och ev grädde/ creme fraiche så har du en krämig härlig sås t. Tippa allt i en mixer eller kör med en stavmixer, vispa ur ugnsformen med vatten så du får med alla smaker och blanda med det i grönsaksröran
Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken medsåsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.