Här kommer ett jättegott recept på kräftsoppa som jag fått av min mamma nyligen. Det är väldigt enkelt och smakar lyxigt, trots att den faktiskt är riktigt billig att göra
Nu ska ni få receptet på en av de rätter som vi gärna äter om och om igen. Ja inte samma dag eller dagarna efter varandra, för det hade nog varken vi eller våra medmänniskor uppskattat
Skär laxskivorna i cirka 2 centimeter breda strimlor. Bryn laxstrimlorna i olivolja i en het panna. Laxen kommer till viss del falla i bitar, det är helt i sin ordning
Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär moroten i tändsticksstrimlor. Riv vitlöken. Skala räkorna. Fräs purjolök, morot och vitlök i en gryta med matfett, ca 3 minuter
Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär moroten i tändsticksstrimlor. Riv vitlöken. Skala räkorna. Fräs purjolök, morot och vitlök i en gryta med matfett, ca 3 minuter
I helgen var min sambo på Metal Town i Göteborg och jag och lille D besökte bland annat våra vänner i Å-backen (Ante och Lotta) Och då både jag och Lotta är grymt förtjusta i räksoppa tänkte vi att det var en perfekt kväll för att avnjuta just detta
Fick detta tipset i förbi farten av en jag känner när jag var nere på ica för länge sen. Fick sen även chansen att bli bjuden på den nu sist det var nyår
1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.