Servera chilin med tortilliabröd, salladsblad, tomater (gärna tärnade med hackad koriander) matlagningsyoghurt eller gräddfil och den picklade rödlöken
Mustigt och gott, hur gott är det inte med en chilioch olika tillbehör till. Texas chili. Här serverade vi med ostquesadillas, syrad rödlök, gucamole och tomatsalsa
8 bufféportioner ca 600 g kålrot 2 msk smör 2 msk strösocker 1 röd chili saften av 1 apelsin salt peppar 1 ask färsk gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
4 2 rödlökar 2 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 3 chorizokorvar 2 msk olja 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1/2 tsk chilipulver 2 förp vita bönor i tomatsås (à 415 g) 1 dl chilisås 1 dl vatten salt svartpeppar Till servering nachochips riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Igår hade vi middag hemma hos oss och bjöd på långkok i form av en chili på högrev. Som tillbehör ville vi ha något enkelt och serverade rostat surdegsbröd, avokado, gräddfil, limesyrad rödlökoch tomat-koriandersalsa
Lammrygg, karamelliserad lökcrème, bakade schalottenlökar, picklad rödlökoch krämigt potatisstompSmakrikt kött med tillbehör som både innehåller syra och sötma fungerar alltid fint tillsammans
Vegetarisk skagenröra på toast med svart tångrom och. Snittar med rökt lax, syltat äpple, dijon och. Snittar med ägg, rökt lax, senapsdressing och krasse
Under påskhelgen åt vi en del lamm, bland annat de här lammracks med ugnsbakade små potatisar ochrödlökar, rosmarinsås, karamelliserade endiver och bröd- och valnötskrisp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.