Kalvfärsbiffar med grönsaksragu
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g kalvfärs
  • 1 ½ dl mjölk
  • ½ dl ströbröd
  • ½ gul lök
  • riven
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 äggula
  • 10 sardellfiléer
  • 2 msk färsk timjan
  • hackad
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Grönsaks ragu
  • ½ aubergine
  • ½ aucchini
  • 1 gul paprika
  • 1 gul lök
  • 6 tomater
  • Svarta oliver
  • efter tycke och smak
  • 4 msk olivolja
  • 1 msk socker
  • 2 msk Zetas vita balsamico vinäger
  • Färsk timjan
  • några kvistar
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.