Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. Ställ kallt. 4 bitar portionslax a 125 gram. 4 bitar portionslax a 125 gram 1 liter vatten
När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kall sås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
Servera tillsammans med gröna ärter, kokt potatis och kall dillsås. Ett enkelt sätt att fredagsmysa är att ugnsbaka laxfiléer och servera dem tillsamans med en gudomligt god kall sås som man bara rör ihop medan laxen står i ugnen
Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken och till den blir det en god kall sås, lite potatis och grönsaker
låt fisken kallna i spadet. 1 sida lax, ca 1,5 kg. okokta fisken, lagen ska täcka fisken med 1 cm. 1 sida lax. okokta fisken, lagen ska täcka fisken med 1 cm
Två tinade laxskivor åkte in i ugnen på 220 grader i ca 20 minuter. Den kalla såsen består av 2 dl crème fraiche, 1 tsk fransk senap, 2-3 msk färsk dill, saften från en halv citron, lite honung och salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.