Mbs kokbok

Mbs kokbok

  • 220 Recept
Mandelkubb – klassiskt recept

Mandelkubb – klassiskt recept

Sätt ugnen på 225 grader. Rör smör och socker poröst. Blanda ner bittermandelarom tillsammans med gräddfil och ägg
Leilas rocky road

Leilas rocky road

Leilas rocky roadSmält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Blanda samtliga ingredienser till din rocky road
Saffransbröd

Saffransbröd

Nu är årets första saffransbak avklarat. Den här gången valde jag att göra saffransbullar med mandelmassefyllning och russin
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas
Marängtårta.

Marängtårta.

Glömmingetårta, Pinocchiotårta. ja, kärt barn har många namn. Hos mej heter den Marängtårta, rätt och slätt
Klassisk potatissallad

Klassisk potatissallad

Hemmagjord potatissallad är det kanske inte så många som gör eftersom det är så billigt att köpa färdiglagad, men eftersom köpt potatissallad av vissa märken kan innehålla spår av nötter så känns det säkrare att göra egen
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram färskpotatis(ar) 2 msk vitvinsvinäger 4 msk olivolja 1 st vitlöksklyfta(or) 1 msk fransk senap , ljus 0 vitpeppar 0 salt 0,5 kruka(or) färsk persilja , 3 msk, finhackad 0,5 kruka(or) färsk gräslök , 3 msk, hackad 2 msk kapris Köp receptet
Pizzabullar

Pizzabullar

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de
Matpajer, så lyckas du!

Matpajer, så lyckas du!

Ja, matpajer som är så galet gott och som dessutom kan förbereds god tid i förväg och serveras på buffé, bjudningar och mottagningar av alla de slag
Krämig svamprisotto med spenat

Krämig svamprisotto med spenat

Krämig svamprisotto med spenat. Godkväll allesammans denna våriga lördagskväll. Ja, idag har vi verkligen kunnat njuta av vår vill jag lova
Fina fiskgratängen

Fina fiskgratängen

Skala och hacka löken och lägg i en ugnsfast form och häll på vinet. Krydda fisken med salt och peppar
Fiskgratäng med kantarellsås

Fiskgratäng med kantarellsås

Nu finns det mycket kantareller i skogen, då passar det att göra en god fiskrätt med kantareller. Man börjar alltid med att steka kantarellerna i matolja (för smör tål inte så höga temperaturer), men för att få fram den goda kantarellsmaken måste man använda smör och salta och peppra i slutet när man steker dem
Skagenröra i parmesankorg

Skagenröra i parmesankorg

Ännu ett recept, stulet från Två små kök, en himla fin blogg. Supergott var det också. Mannerströms skagenröra, 4 portioner300 g räkor med skal2-3 msk hackad dill4 tsk ishavsrom1 dl majonnäs1 dl crème fraicheSalt och svartpepparCayennepeppar2 tsk pressad citronsaft2 msk finhackad rödlökSkala räkorna och hacka dem grovt