I bunnen av stekeovenen setter du en jerngryte med ca. Hvis det er noe som gjør meg sprø (ha-ha), så er det å finne ut at baguettene jeg laget ble myke som loff
Traditionellt fylls de med lingon och grädde, men variationsalternativen är egentligen oändliga. Knåda samman degen med händerna till en fast klump
Det er noe med helstekte kjøttstykker, synes jeg. Likevel er det lekrere med kjøttstykker servert i tynnere skiver, enn en stor klump med kjøtt stekt og deretter lagt på tallerkenen
Vietnam bugner over av friske grønnsaker og frukt, og det er derfor ganske opplagt at dette har og alltid har hatt en vesentlig plass i det vietnamesiske kosthold
Det er viktig å smøre bakeplaten skikkelig med olje, dette bidrar til å lage sprø bunn. Kjøkkendør på vidt gap vitner om at våren er i ferd med å fortrenge vinteren - og den mener alvor i dag
Jeg kan avsløre at jeg besto denne testen, i tilegg til de andre testene jeg uten vitende var med på - og det er derfor jeg befinner meg i Egersund i dag
Jeg liker dem imidlertid helt enkle - bare med olje og salt. Slik jeg har forstått det er hemmeligheten at man setter opp temperaturen til maks på komfyren, slik at potetene straks utvikler den sprø skorpen
Pitabrødene ble kjøpt inn, riktignok fra et hjemmebakeri i Lyngdal, tilbehøret ble begrenset til et par typer grønnsaker, og kjøttet raskt stekt opp med litt krydder
Krydre noen skiver med laks med salt og pepper og legg inn sammen med rotgrønnsakene. Kjøp rotgrønnsaker du liker, kålrot, rødbeter, pastinakk, poteter o
Jeg vurderte å ha i sennep, men droppet det siden lammelåret var smaksatt med det. Ellers er det mulig å blande inn noen grønnsaker, løk, litt annerledes krydder osv
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.