Kalkon i vitvinsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1,2 kg färskt kalkonbröst
  • 8 små lökar
  • 4 hela vitlöksklyftor
  • 2-3 morötter
  • 1 bit rotselleri
  • 50 g torkade murklor eller kantareller blötlagda minst 6 tim
  • 5 cl konjak
  • 1 dl vermouth
  • 5 dl vitt vin
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 4 dl grädde
  • smör
  • olja
  • salt
  • peppar
  • tabasco
  • citron
  • mjöl

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.