Jag vet faktiskt inte om man verkligen brukar tillaga sådan rissallad i Marocko, men hårdkokta ägg som garnering förekommer mycket ofta, och risröra med tonfisk och ägg är mycket populärt i norra Afrika
Jag har nu, två kvällar i rad, sysselsatt mig med kvällsfilm. Det här med att tänka innan man talar. Ikväll väntar filmmys framför Pretty little liars med syskonskaran
Denna vecka har vi köttfärsvecka här på bloggen och idag blir det en variant på köttfärsjärpar. Veva ihop allting i en bunke och forma sedan små avlånga biffar/järpar med våta händer
Blanda färsen med ströbröd, ägg, vispgrädde, persilja, lök, frukt och kryddor samt soya. Forma till åtta stora järpar med blöta händer och lägg i en lätt oljad ugnsform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.