I löööv thaimat, sushi ochannat japansk, kinabufféer, vietnamesiskt, mongoliskt. Räkspetten hade jag tänkt göra något kul med, men det blev inte så eftersom hungern sattes stop för det och de serverades neutrala vilket alltid är gott
Och lite annat att skölja ner det med. En ostsås klarar sig rätt bra själv, särskilt om någon eller några av ostarna har mycket karaktär, men det är gott att blanda ner något annat också
Jag tänkte tipsa er om lite smått ochgott att inspireras av till midsommarmaten. Nu börjar det ju dra ihop sig till midsommar och jag njuter till fullo av den tid som är just nu
Vi använde oss av grundreceptet från en annan paj som min mamma brukar göra och tweekade den lite. Snacka om ugnspannkakan som nästan kröp ur ugnenoch rymde
Under tiden tar du ut korvköttet ur skinnen och delar det i mindre bitar – kladdigt och ganska kul. Häll ner korvköttet i grytan samtidigt som du också har i fänkålen och chilin
Röda och gröna röror till julmaten. Först och främst vill jag tacka för alla fantastiskt fina kommentarer jag fick igår, angående mitt beslut att lägga ner min Facebook-sida
Fyllningarna och kryddorna kan varieras i det oändliga men ett tips är att köpa fryst Wonton pastry, det är så mycket smidigare än att göra egen och det blir minst lika gott
Ja, imorse kom jag hem kvart över sju och slängde mig i sängen. Citon- och limete, en halv röd grape, bananscones med prästost och hallonmarmelad och en liten skål yoghurt med frön
Skiva Chorizo och fläskfile och stek först chorizon och sedan fläskfilén i fettet från korven. Vi hade lite hemgjord aioli i kylskåpet och det var gott till
I princip är det bara att slänga ihop ingredienserna och skicka in allt i ugnen. Sen kan man sätta sig på altanen eller i soffan medan smakerna bubblar ihop i ugnen
Servera direkt med citronklyftor, plockad dill ochgott bröd. Blanda smöret med paprika, finhackad vitlök, gräslök samt dill och fördela kryddsmöret över räkorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.