Köttbullar i tomatsås med smak från nordafrika.
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g nötfärs eller lammfärs
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 kvistar rosmarin
  • 6 kvistar timjan
  • 1 burk hela tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 liten lök
  • 1 liten morot
  • 1 glas vitt vin
  • Salt
  • Peppar
  • Olivolja
  •  
  • För couscousen
  • 1½ dl couscous
  • ½ msk paprikapulver
  • 1/4 g saffran (en halv påse)
  • 10 g smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.