Juli 2014. 6 Juli 2015 •. 6 Juli 2015 •. Tillbakablick. 17. 19 •. Tillbakablickar. •. Permalink •. 1. Jag bakade en hel del, bland annat DESSA sinnessjukt goda polkadrömmar
500 g fläskfärs1 msk örtaromat200 g champinjoner, färskasalt och peppar3 dl grädde2 dl creme fraise1 dl mjölk3-4 msk soyasmör, att steka i Blanda färsen och aromat, forma som en fläskfilé och lägg in i frysen ett par timmar. Ställ in i ugnen i ca 200 grader i 20 minuter. 200 g champinjoner. ca 200 grader. 20 minuter
Är lite inne på att prova så många olika sorters fisk jag kan hitta. Så ni behöver inte vara oroliga för att det bara ska vara en massa olika sorters korvar
Ett tips från en trogen läsare. Carne asada är en mexikansk rätt som betyder grillat kött. Spännade att prova något annorlunda, och jag har aldrig gjort något med koriander förut, så bara det var ju lite roligt
Postat av Elin måndag 03/07 2017 kl. 20. 12 Kommentera. Recepttips till 4 juli. 4 juli är inte något vi firar här hemma men jag har grävt fram några recept om du vill hitta lite inspiration
Hallonsorbet1 gelatinblad150g vit sirap100g vatten200g hallonLägg gelatinet i blöt. Flädersabayone2 äggulor50g flädersaft50g socker20g citron100g gräddeVispa alla ingredienser utom grädden till en tjock och fluffig sås i en kastrull på medelhög värme. Degen100g vetesurdeg950g vetemjöl special700-750g vatten20g saltVattenmängden beror på hur starkt mjöl du bakar på och hur lösa degar du kan att hantera. 3 gelatinblad300g vit sirap200gvatten200g juice från havtornLägg gelatinbladen i blöt. Dinkelbröd (2 st)700g dinkelsikt250 fullkornsdinkelmjöl100g rågsurdeg750g vatten20g salt100g hela dinkelkornBlanda alla ingredienser utom dinkelkornen och låt det jäsa 10-14h
. Ja här har det bakats sockerkaka, både igår och idag. Gårdagens ”fångst” blev inget att skryta med men idag lyckades jag riktigt bra så jag och Juli mumsade sockerkaka (ja Juli smakade lite o lät verkligen nomnom, sötisen)
Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen. Sätt ugnen på 200°C och fortsätt sedan med fyllningen
Ha en härlig sommarkväll denna onsdag i juli, 2012. Ostpajer med färdig smördeg gillas. Bara att skära till de färdigkavlade plattorna, lägga i formar, fylla och sedan in i ugnen
maj 2018 (18). april 2018 (40). mars 2018 (36). februari 2018 (24). januari 2018 (24). december 2017 (26). november 2017 (33). oktober 2017 (33). september 2017 (42). augusti 2017 (36). juli 2017 (31). juni 2017 (30). maj 2017 (34). april 2017 (32). mars 2017 (40). februari 2017 (30). januari 2017 (35). december 2016 (36). november 2016 (38). oktober 2016 (39). september 2016 (27). augusti 2016 (31). juli 2016 (30). juni 2016 (38). maj 2016 (34). april 2016 (34). mars 2016 (32). februari 2016 (34). januari 2016 (37). december 2015 (37). november 2015 (40). oktober 2015 (29). september 2015 (32). augusti 2015 (30). juli 2015 (21). juni 2015 (32). maj 2015 (33). april 2015 (35). mars 2015 (37). februari 2015 (31). januari 2015 (38). december 2014 (42). november 2014 (36). oktober 2014 (34). september 2014 (31). augusti 2014 (27). juli 2014 (25). juni 2014 (35). maj 2014 (40). april 2014 (46). mars 2014 (67). februari 2014 (55). januari 2014 (56). december 2013 (46). november 2013 (48). oktober 2013 (51). september 2013 (37). augusti 2013 (57). juli 2013 (38). juni 2013 (65). maj 2013 (79). april 2013 (64). mars 2013 (57). februari 2013 (57). januari 2013 (59). december 2012 (48). november 2012 (36). oktober 2012 (47). september 2012 (29). augusti 2012 (31). juli 2012 (40). juni 2012 (46). maj 2012 (37). april 2012 (54). mars 2012 (44). februari 2012 (41). januari 2012 (42). december 2011 (42). november 2011 (62). oktober 2011 (49). september 2011 (41). augusti 2011 (43). juli 2011 (61). juni 2011 (42). maj 2011 (44). april 2011 (30). mars 2011 (15). februari 2011 (8). januari 2011 (19). december 2010 (12). november 2010 (21). oktober 2010 (14). september 2010 (15). augusti 2010 (15). juli 2010 (5). juni 2010 (22). maj 2010 (42). april 2010 (26). mars 2010 (20). februari 2010 (15). januari 2010 (21). december 2009 (19). november 2009 (23). oktober 2009 (20). september 2009 (36). augusti 2009 (24). juli 2009 (26). juni 2009 (56). maj 2009 (38). april 2009 (21). mars 2009 (2). februari 2009 (5). januari 2009 (17). december 2008 (13). november 2008 (21). oktober 2008 (6). september 2008 (2). juli 2008 (1). juni 2008 (4). maj 2008 (4). april 2008 (2). mars 2008 (2). februari 2008 (1). januari 2008 (18). december 2007 (10). november 2007 (12). oktober 2007 (3). september 2007 (1). augusti 2007 (11). juli 2007 (16). juni 2007 (12). maj 2007 (17). april 2007 (24). mars 2007 (20). februari 2007 (18). januari 2007 (31). december 2006 (4). november 2006 (1). juli 2006 (1). juni 2006 (1). februari 2006 (2). januari 2006 (19). december 2005 (2). juli 2005 (3). maj 2005 (1). mars 2005 (1). februari 2005 (3). januari 2005 (3). december 2004 (3). november 2004 (4). oktober 2004 (8). september 2004 (8). augusti 2004 (16). juli 2004 (7). juni 2004 (10). maj 2004 (5). april 2004 (3). mars 2004 (3). augusti 2003 (1). juli 2003 (1). juni 2003 (1). maj 2003 (6). april 2003 (16). mars 2003 (9)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.