Tabbouleh gjord på helt bovete blir en glutenfri historia. Vill du testa att göra tabbouleh på matvete så kika på Tabbouleh på matvete, nästan samma rätt men lite olika tillvägagångssätt med matvetet
Bloggen kommer handla mycket om glädje och positivt tänkande, träning, recept som är naturligt glutenfria, mejerifria och FODMAP-vänliga, om att leva livet som man drömmer om och om att våga tro på sig själv
På morgonen river jag ett äpple, har i kanel. Häller upp i skål och har på sojamjölk. En ny favorit - helt bovete och nakenhavre jag lagt i blöt kvällen innan (ca 1 dl av vardera beroende på hur mycket jag vill ha kvar till annat)
Häll på mjölk och grädde, lägg i kanelstången och koka upp under omrörning. I år ville jag testa att göra en variant med lite mindre kolhydrater, så då blev det med krossat bovete i stället för grötris
Bovetefrallor med vitlök och basilika8st små2 ägg1dl kvarg1dl bovetemjöl1/2dlboveteflingor2,5tsk bakpulver2tsk fiberhusk1 vitlöksklyfta, pressad1msk basilikaGör så här. Fördela smeten i 6-8 bollar på en bakplåtspappersbeklädd plåt
- 500 g krossat bovete. 500 g krossat bovete. Jag är egentligen ingen grötätare men den här gröten som jag hittade i Elle mat & dryck och modifierade lite är riktigt god
Servera boveteotton med yoghurtdipp på toppen. Här kommer ett tips på en kokbok med underbara vegetariska recept"PEACE LOVE and FOOD" av Renée Voltaire
Frasiga tunnpannkakor påbovete, både gluten- och laktosfritt. Åtminstone inte om man vill efterlikna ”vanliga” pannkakor – de flesta recept jag stött på och testat har varit helt utan alternativa mjölsorter (helt baserat på ägg, någon sorts mjölk och fiberhusk) alternativt gjorts på kokos- eller mandelmjöl
Recept på pizzabotten påbovete och majsmjöl. Klicka ut två små pizzor på bakplåtspapper. Kanske ska testa att bara ta majsmjöl nästa gång, bovete blev väldigt
G. l. u. t. e. n. f. r. i. p. z. a. å. b. o. v. I. ö. d. g. s. j. m. ä. J. h. ,. c. 6. 0. k. R. y. B. 1. 5. 3. 7. F. é. 2. 4. S. V. (. ). O. N. H. E. -. L. 8. |. M. | G. d l
Det blir en repris till imorgon på det sista bovetet. Låt stå en stund och stek sedan tre pannkakor i kokosolja på medlevärme, ett par minuter per sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.