Jag gästbloggar hos Sandras Matkrypin
Remsans bistro
Remsans bistro
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Apelsindoftande jordärtskockssoppa, 4 pers 500 gram jordärtskockor, skalade och i mindre bitar
  • 300 g morötter, skalade och i mindre bitar
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor 1 grönsaksbuljongtärning 1 apelsin, rivet skal
  • 8-10 dl vatten (beroende på hur tjock soppa du önskar)
  • 100 g cream cheese (typ Philadelphia)
  • salt & vitpeppar
  • ett par blad färsk basilika
  • 200 g smulad fetaost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.