Hennes bok är så fantastiskt fin och alla färger går i pastell. bred över en tredjedel av tryffelkrämen, täck med nästa botten och toppa medresten av tryffelkrämen
Jag fick frågan om att göra enlitentårta på 8 bitar medfödelsedagskillens intresse jakt, fiske och golf. Det blev en söt liten 15 cm tårta i stort sett helt laktosfri, då han klarade av att äta vanlig chokald med både ljusa bottnar och chokladbotten
Det enda som gjorde mig en aning bekymrad medtårtan är att den ska täckas med marängsmörkram, något som jag tidigare bara testat en gång, med ett väldigt misslyckat resultat
) Hursom, eftersom jag skulle roa sällskapet inne i stan innan vi skulle åka hem till oss, fick dåvarande sambon uppgiften att göra gratängen, han hade ju varit med när jag gjort den flera ggr förut och han fick både skriftliga och muntliga anvisningar
Jag fyllde min tårtamed hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Sjukstugan har haft öppet här hemma även i dag, frun har tagit det väldigt lugnt och inte gjort många knop alls faktiskt, förhoppningsvis hjälper det med lite vila
På bilden ovan har jag använt receptet på marängbottnar, blandat hallonsaft från silade hallon tillsammansmedvispad grädde och penslat på smält choklad på vissa bottnar
Här är en trevlig och snabbfixad variant med grönkål, apelsin, oliver och granatäpple. Ni glömmer väl inte att komplettera julbordet med några fräscha sallader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.