Gör en "silvergrogg" genom att blanda lika delar kolloidalt silver med brännvin, vodka, tequila (min mans favorit) eller rödvin + lite färskpressad lime- eller citronjuice
Chili är lätt att odla, funkar utmärkt att odla inomhus och det krävs väldigt lite arbete. Jag har hellre på mycket chili på maten och får bra hetta den vägen, detta uppskattas också av matgäster som inte är inne på sådär kanonstark mat
Man kan äta dom redan efter ett dygn och dom passar perfekt till tex grillat kött. Nu har jag verkligen överflöd av squash och då passar det ju väldigt bra att göra den här goda inläggningen
Gott på leverpastejsmörgås, eller att ha som tilltugg till maten hela långa vintern. Den lilla tänker jag ge bort till en person som jag vet älskar inlagd gurka
Snart är sommaren här med goda små västeråsgurkor, som bara väntar på att få läggas in. Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett
Skölj gurkan. Skär den i tunna skivor. Lägg skivorna i en skål eller burk. Blanda ättiksprit och vatten, smaksätt lagen med sötningsmedel, peppar och salt
1. Skölj filéerna i kallt vatten och skär dem i bitar. Koka en lag av ättikssprit, vatten, socker, krossad vitpeppar, krossad kryddpeppar, lagerblad och kryddnejlikor
Det känns som ett måste att odla gurka när man bor i Västerås. I våra odlingar förekommer alltid ett gäng gurkplantor som ger oss färsk gurka under senare delen av sommaren
Koka upp och rör om tills sockret smält. Blanda i en kastrull allt utom de 3 sista ingredienserna. Blanda i en kastrull allt utom de 3 sista ingredienserna
Något som är väldigt enkelt och som du kan imponera med på julbordet, är att lägga in din egna sill. Kom bara ihåg att låta lagen svalna innan du häller den över sillen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.