Indisk gryta med gurksås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk olja
  • ½ msk spiskummin
  • ½ msk curry
  • 1 skivad gul lök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • ½ msk riven
  • färsk ingefära
  • 1 finhackad
  • grön chilifrukt
  • 1 fläskfilé. ca 600 g
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • 1 stor aubergine
  • 1 brk krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  •  
  • Gurksås
  • ½ gurka
  • 2 dl naturell yoghurt
  • ½ msk kumminfrö
  • 2 krm salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.