Hummus2 burk färdigkokta kikärtor (à 400 g) 4 msk tahinipasta (sesampasta) 1 klyfta vitlök 1-2 citroner (justera syra efter smak) 1 tsk salt ca 0,5 dl vatten (beroende på hur lös du vill ha din hummus)
Kryddstekt färs1 gul lök 200 g köttfärs, valfri sort 1 dl valnötter, grovhackade 0,5 tsk sju kryddor 1 tsk chilipulver salt peppar
Topping150 g körsbärstomater 0,5 gurka 1 rödlök, l 0,5 granatäpple olivolja
Blanda mjölet med lite kallt vatten och rör ner i såsen. Smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen med ugnsstekt klyftpotatis, sallad, tomat, gurka och majschips
Lägg dem på smorda plåtar, alt plåtar med bakplåtspapper. Nu testade vi Rosendals kryddiga pepparkakor och testbakarna låter hälsa att degen smakar ljuvligt
Julmaten är uppäten och vi har fått nog, idag blir det en klassiker i Crock-Pot - nämligen köttfärssåsmed en massa gott som behövde räddas ur kylskåpet
Grymt goda som tillbehör till maten eller bara att avnjuta dem som de är med en god dippsås. Kryddig ajvarpotatis som kommer att höja smaken på den enklaste rätten
Så idag blev det en billigare hemlagad och kryddigköttfärssoppamed rotgrönsaker. Stek nötfärsen i olivoljan, tillsätt pressad vitlök, tomatpurén och harissan, låt fräsa med
Smaka av med mango chutney, salt och peppar. Fräs lök, vitlök och chili i en gryta med 1 msk olja. Späd med krossade tomater, vatten och kokosmjölk, och låt sjuda i ca 25 minuter. Dela blomkålen i små buketter och fräs dem i en stekpanna med 1 msk olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.