Mitt stora Köksäventyr

Heta ingefärsmuffins med citron

Name: Heta ingefärsmuffins med citron
Ingredients: 6 relativt stora; 50 g rumsvarmt smör; 1,2 dl strösocker; 1 tsk; 2 msk vatten; 1 ägg; 0,5- 1 dl mjölk; 1 msk naturell olja; 0,5 tsk vaniljsocker; 2 dl vetemjöl; 0,5 dl havregryn; 1 tsk bakpulver; 1 citron; 0,5 litet äpple