Inlagd rödkål och rödlökmed köttfärslimpa. Bara att slänga i tillsammans medrödlöken och lite persilja så har man ett bra tillbehör till många olika rätter
Inlagd eller picklad rödlök, passar till det mesta, den håller minst en eller annan vecka i kylen. Rör samman ingredienserna till lagen samt koka upp denna under omrörning, häll lagen över rödlöken
Som med många recept så går detta att variera kraftigt. Inlagdrödlök är sanslöst gott till väldigt mycket, och ännu finns det inte att köpa i butik, vilket jag tycker är lite märkligt
Toppa till exempel dina tacos med krispig inlagd rödkål och rödlök, mums. Börja med att göra en sats ett-två-tre lag och tillsätta rödkål och rödlök så har du ett bra tillbehör till många olika rätter
Koka upp ättika och vatten tillsammans med socker och salt tills det löst sig. Du behöver ett par rödlökar förstås sen är det bara en lag på vatten + ättika + socker + salt
Häll med hjälp av en pastaslev över innehållet till en glasburk. Kärna ur och strimla paprikorna, skiva rödlök och vitlöksklyftor tunt, kärna ur och skiva chilin tunt
Jag tycker det är gott medinlagd lök och här kommer en variant med smak av lime. Jag tycker det är gott medinlagd lök och här kommer en variant med smak av lime
Sista av allt dyker den inlagdarödlöken upp som en liten joker med sin härliga syrlighet. Jag kan dessutom meddela att det inte på något sätt blev en sämre burgare än någon annan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.