Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper på och häll på rapsolja. Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ
Hemmagjorda falafel i libabröd med grönsaker och dipsåser, mums. När jag äter falafel ute på stan så tar jag oftast med majrova i men efter att ha letat efter majrova i två affärer så gav jag upp, det får vi testa nästa gång helt enkelt
Glassen görs med hjälp av grädde och kondenserad mjölk och valfri smaksättning. Jag valde att klä min avlånga form med plastfolie med du kan hälla ner smeten direkt om du vill
Precis lagom med sälta i smaken, och kryddorna tar inte överhanden utan bara anas i bakgrunden. Färdiga resultatet, en stycken rullsylta med en rejäl klicka stark senap
Till denna fantastiskt goda glass med smak av kola och choklad kan man även baka sin egen strut. Börja med glassen som helst görs dagen före för att hinna frysa
Blanda gulor, senap, vinäger och salt med stavmixern i en smal, hög bunke. Aioli med mycket smak av vitlök använder jag ofta till grillat, skaldjur, fisk, ägg, avocado eller till en sallad
Gjorde egen majonäs idag, har hittat en superenkelt recept, som jag delar med mig. Här hemma går det åt väldigt mycker majonäs, både i röror och sås, men även som pålägg
Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet med en handvisp. Smält smöret och låt det svalna under tiden du vispar ihop våffelsmeten och ev förbereder tillbehören
Förutom att använda tofun till den här rätten, brukar jag dessutom ha den på mackan, konsistensen påminner lite om keso ochmed lite örtsalt på en god rostad macka är jag lätt i sjunde himmelen
Mixa eller mosa jordgubbarna och rör ned i glasskrämen tillsammans med jordgubbspulver. Helt ljuvlig är den här jordgubbsglassen, som jag tycker du ska passa på att göra medan det fortfarande finns svenska jordgubbar att få tag på
Fyll fjälstren med smeten och knyt så att du får lagom stora korvar. Stek dem på medelhett stekjärn. Att göra egen korv är faktiskt inte så svårt och dessutom väldigt roligt
Fördela fyllningen på halva plattorna, vik ihop och tryck sedan fast kanterna med en gaffel. Tänkte dela med mig av receptet för dem som vill testa göra egna, det är så värt det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.