Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min
Sås till grillat. Slutet gott, allting jättegott Sås till grillat. Såsen gjorde jag genom att blanda grädde och mjölk ungefär 50/50. 1 msk rostad scharlottenlökfond. 1/2 liten burk Crème Bonjour Kantarell. 1 msk rostad scharlottenlökfond. 1/2 liten burk Crème Bonjour Kantarell
Skiva det rimmade fläsket och stek i het panna. Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna
Rivet skal av ca 1/2st Citron. Rivet skal av ca 1/2st Citron. Även om det regnar och är mörkt och det inte lockar att gå ut och grilla så kan man alltid ta fram grillpannan på spisen inne
Har ni inte grillat citroner, gör det, de blir fantastiskt söta och goda. I fredags åt vi grillad lax med grillade citroner, skagensås och givetvis färsk potatis
Ingen sommar utan grillatfläsk. Rimmat fläsk. Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.