Matklubben.nu

Halloumi -och spenatbiffar med raita

Name: Halloumi -och spenatbiffar med raita
Ingredients: 2 potatisar kokade och mosade; 100 g bladspenat (fryst går bra); 1 finhackad vitlöksklyfta; 1/2 finhackad röd chili; 1/2 tsk garam masala; ½ tsk spiskummin; ½ tsk gurkmeja; ½ tsk malen koriander; ½ tsk ingefära; 150 g grovriven halloumi; 1 ägg; 2 msk kikärtsmjöl (går att byta ut mot annat mjöl); 2 dl yoghurt eller lätt-créme fraiche; mynta; salt; svartpeppar