MezeHouse

Hallonbullar med lemon-curdsmak

Name: Hallonbullar med lemon-curdsmak
Ingredients: 18-24 bullar Vete; 1 msk kardemummakärnor; 3 dl mjölk; 50 g färsk jäst; 1.5 dl strösocker; 0.5 tsk salt; 150 g mjukt smör; 1 st ekologiskt ägg; 11-12 dl vetemjöl special; 100 g mjukt smör; 2 msk lemon curd; 3 dl hallon; 2 msk maizena; 2 msk florsocker; 50 g mandelspån; 1 st ekologiskt ägg