Gissa om inte vi skulle ha åkt med den båten på onsdag, men pga branden är resan inställd. Använd två teskadar och klicka ut den fasta smeten på en plåt med bakplåtspapper
Låt allt bli varmt och lägg sedan upp i taco- båtarna ihop med grönsakerna. Stek kebaben i lite smör. Skiva grönsakerna, man behöver inte ha just de grönsakerna jag har valt utan ta vad som finns hemma
Ena dagen kan vi äääälska en medmänniska, andra dagen kan vi ha tvärvänt. - Sitt ner i båten. Vi orkar inte riktigt med de tvära kasten och istället trycker vi ner känslorna med socker
Idag ska jag och Felicia på presslunch på Vikinglines båt och prova deras barnmeny som Mikael Björklund tillsammans med några barn har satt ihop så det ser vi fram emot, hoppas att Felicia kommer att vara glad och nöjd under lunchen eller sova i sin vagn
Efter ett par veckors sommaruppehåll med fiske, var det förra veckan dags att igen ge sig ut i ett par tre dagar och pröva lyckan (eller skickligheten om man så vill)
Servera gärna spetten med tzatsiki och grekisk sallad eller som vi gjorde med krämig potatissallad. Täck med plast och låt gärna kycklingen marineras i kylen några timmar
Prickade in min promenad perfekt idag då det var strålande sol, så härligt. Kollade tidningen på nätet och såg att bara ca 2 mil härifrån så är det grymma översvämningar och folk åker båt utanför husen
Eftersom livs- och därmed matlagningsandarna går på lågvarv just nu bjuder jag på en favorit i repris från pappas repertoar, kinesisk fläskfilégryta med sötsur sås, och den sötsura såsen gör du enkelt själv - inte från någon flaska
Smaka av grytan med salt och peppar. Späd med buljongen och rör om så att allt blandas, häll över allt i grytan med köttet och låt sjuda sakta under lock ca 30-40 minuter eller tills köttet börjar bli mört. 6-8 medelstora potatisar av mjölig sort
Börja med såsen. Och under tiden potatisen kokar så kokar du även rödbetorna, de bör ta lika lång tid som potatisen beroende på storlek, känn efter med en sticka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.