Ungersk gulasch
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 hg nötkött av fin kvallitet
  • fransyska
  • rostbiff
  • utskuren ryggbiff eller lövbiff
  • 2 stora gula lökar
  • 5 vitlöksklyftor
  • 1 stor eller två mindre röda pepparfrukter
  • 2-3 msk olja
  • ½ dl tomatpuré
  • 1 rågad tsk hel kummin
  • 6-7 deciliter köttbuljong
  • 2-3 paprikor av olika färger
  • 1 msk milt paprikapulver
  • 6-8 medelstora potatisar av mjölig sort
  • 100 g rotselleri
  • 3 tomater
  • Salt
  • Vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.