Med Folkets favoriti Årets kock, Fredrik Lagberg vid rodret och med fokus på svenska smaker äter du helt utan att överdrivaosannolikt gott i den guld-gråa slottsmatsalen
Lämna din röst här i kommentarsfältet med det nummer på tårtan som du tycker ska vinna. Då var det äntligen dags för omröstning av ”Årets finaste sommartårta”
Behåll den innersta kärnan från moroten för grytan. Låt det helt svalna helt och hållet. Den här gången USA vann första pris, Sverige hamnade på sjunde plats
Husmor Lisa är en av några officiella matbloggare som ska följa Årets kock och den råvara som kockarna har fått skapa sinafantastiska recept på är hängmörad ryggbiff från Gotland
Biffarna gjorde jag fluffigapå grädde och matchade med örtkryddor och senap med en skivagruyéreliknande svensk ost från Hjotrakten som heter Almnäs Tegel (den har ni sett tidigarepå husmorsbloggen, finns bl a på NK Livs)
Använd florsocker, som är lite lättare att smälta i ugnen och hållkoll så att de inteblir brända. )Som drinktilltugg hade jag bland annat gjort min pesto på cashewnötter som jag serverade påbaguetteskivor stekta iolivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.