Dagen började med att jag gjorde ett kort sprintpass i skogen. Jag hittade löktrav…. Vilken dag. Löktraven ser ut lite som sockernässla och jag plockade först några av misstag
Det var ju måndag, alltså vegetariskt. Därför skriver jag inte ut några mått. Även om våra små pojkar blir mer och mer krävande och kräver full uppmärksamhet helst hela tiden lyckades vi få i oss lite mat också
Du kan bjuda den både till fest och vardags. DAGENS RECEPT 15-02-08KINESISK BIFF MED LÖKNågot mer snabblagat, aptitretande och bekvämt än kinesisk biff med lök kan man knappast tänka sig. Förvaringstid ca 4 månader. Från Nya Mästerkocken 1985 Du kan bjuda den både till fest och vardags
Gör den gärna dagen innan och värm den utan att låta den koka strax innan den ska serveras. DAGENS RECEPT 14-09-16. Strö över rosmarin och timjan och låt ragun småputtra under lock tills köttet känns mört, ca 45 minuter. Byt ut lökklyftorna mot hela små schalottenlökar samt tillsätt 100 g små, färska champinjoner. Förvaringstid ca 3 månader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.