Den andra förklaringen är att allt fler tycker att rosé inte bara är ett vin för balkongen, altanen och picknicken utan ser som ett bordsvin som fungerar väl till sallader, kycklingrätter, fisk, fisksoppor, skaldjur och ljust kött, grillat och till och med ibland asiatiskt
Servera med med sylt, den gräddersättning du tål eller varför inte med hemmagjord chokladsås. Våfflor på lov, helger och ledigheter är ett snabbt fixat och uppskattat mellanmål
Jag förstår om det låter hemskt i vissa öron, men de är så klart alkoholfria. För man tröttnar tillslut på att sippa mineralvatten på fester (tycker inte om läsk) och det finns få alkoholfria vin som är goda
Varför måste man få till en speciell dag för att visa varandra uppskattning frågar jag mig. Fast jag är ju likadan , och tycker att det faktiskt att det här med Alla Hjärtans dag är riktigt mysigt
Det här blir sista inlägget i serien "Något föralla" – en kaka fullproppad med choklad. Jag antar att jag inte behöver påpeka att ekologiskt är att föredra
Pannkakor är en maträtt som jag aldrig kommer att tröttna på för de går att variera i oändlighet. Förutom att dessa pannkakor är oerhört lättlagade är de även fria från gluten och mjölk
Vi hade goda vännerna A och M på besök på landet i lördags, och den här tårtan avnjöts i solskenet på altanen efter en caecarsallad med grillad kyckling (samt ett rosévin som jag blev riktigt besviken på - därför tänkte jag förbigå det med tystnad, men jag vill trots allt ge er ett varningens ord, och en ledtråd - Chile )
Utbudet ska givetvis innehålla något föralla. I mitt arbete med Västerbottens museums nya kafé ska jag, som jag tidigare skrivit om, ta fram ett förslag på utbud
Vill idag egentligen bara tipsa om något som säkert serverats på era bord förut. Jag låter även någon typ av örtkrydda spm provencale eller italiensk salladskrydda puttra med
De är också lite hälsosammare än orginalet eftersom de är bakade på fullkornsmjöl av bovete och havre istället för vanligt vitt mjöl, samt så är de sötade med lönnsirap och kokossocker istället för vitt socker och vanlig sirap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.