The post Grillad kycklingfilé med grönsakeroch en yoghurt med lime ochfetaost appeared first on. En enkel vardags grillning med kyckling som grillas samtidigt med lite goda grönsaker, i köket rostar man lite potatis och gör en läcker kall yoghurtsås
Smaksätt med lite olivolja för smaksättning och rosébalsamvinäger och servera fetaosten till. Pensla grönsakerna med olivolja för matlagning och grilla dem så att de får fin färg och blir mjuka, salta
Grönsakerna steks på hög värme länge, tills de får en lite grillad smak och har mjuknat. Med ytterligare lite riven ost i stanningen ochfetaost på toppen blev det en gratäng (eller en skallös paj om du så vill) med triss i ost
oregano och timjanTillagning. Stek i lite kokosolja i en het stekpanna (bred ut smeten med en sked så den blir tunn, eller vicka på stekpannan fram och tillbaka)
Mosa ihop fetaost med creme fracihe, strimlad tomat och mozzarella. Både min man och han jobbar så vi försöker njuta av kvällarna tillsammans innan semestern
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.