4 900 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 1 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk timjan 1 tsk oregano 100 g fetaost 1/2 dl vatten 1 gurka 1 dl matyoghurt 4 tomater 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja 1 förp persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Idag åt vi något väldigt gott eller vad säg om grekiskköttfärslådamedfetaost. Gjorde en variant av tzatziki, med creme fraiche istället för grekisk yoghurt
Grekisk kyckling medfetaost, squash och potatis. Hoppas innerligt att det sprakar loss snart, så man kan börja andas normalt igen Vi har väl medelhavsklimat skulle man kunna säga, så den här rätten kommer väl till sin rätt dagar som dessa Vad serverar ni på bordet denna fredagskväll
Pensla med vatten, strö på salt och grädda i nedre delen av ugnen i 250° ca 5 minuter. 200 g fetaost. Värm vätskan till ca 37° och rör ut den smulade jästen i den
Jag avvaktade med att ta ett kort tills alla middagsgäster hade ätit klart. Hade dåligt med smör hemma så pajdegen har jag lånat receptet från mat-Tina
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.