4 1 rödlök 4 minutfiléer av kyckling 1 msk olja salt och peppar 3 tomater 1 msk dragon 2 dl vispgrädde 1 vitlöksklyfta 1 msk senap, gärna dijonsenap 1 msk kinesisk soja 4 port ris eller annat gryn 1/2 ask gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Hacka "tomathattarna", champinjoner, lök och blanda med ost och smulat bröd. Skär av en tunn platta under tomaterna (så att de står stadigt) och hatten
Jag har varit på kurs torsdag och fredag med allt vad det innebär i godis och fikabröd. Till efterrätt blir det en variant på blåbärspaj med ett täcke av kokos och mandel
Ta ut och låt svalna något (mest för att man inte ska bränna sej) fördela svampen lika i tomaterna, garnera med lite mera ost och låt gå i ugn tills osten har smält och fått fin färg
Tärna tomater och lägg i en skål. Krydda den med salt och peppar. Blanda med matlagningsgrädde. Tips Om du inte vill ha bitar i såsen kan du mixa sönder den soltorkade tomaten med en stavmixer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.