Nu är det dax igen, städade kylen och kikade in i frysen som hastigast… hihi. Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blev det ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Det enda som känns lite tråkigt är att tjejerna, mest lilltjejen helst inte äter några alls. Mixa allt i matberedare, forma till bullar och lägg bullarna på en tallrik
Häll grönsaksblandningen i kastrullen med buljong och låt den koka upp igen. Den stora fördelen är att det blir en lunch till fyra personer på bara en kycklingfilé
Såg till min stora förfäran att receptet försvunnit från bloggen, så här slänger jag upp detigen. Avsluta med resten av laxblandningen och till sist spenatröran
Som dip eller tillbehörtillsammans med ost och grädde är det vansinnigt gott. Jag har tidigare varit väldigt skeptiskt till just grönkål, mycket därför att den har en sådan kravfylld hälsostämpel, men också för att den är lite svårsmält
Jag avnjöt mina klassiska scones med en kopp varm te till – så gott och bästa starten på helgen. Antingen kör man det klassiska receptet eller testar något av de nyttigare varianterna, tex kvargscones, citron- och solrosscones eller honungsscones
Det är svårt att säga någonting då det gäller barn utan att trampa på några tår och jag tror verkligen att alla föräldrar gör det de tror är det absolut bästa för sitt eller sina barn
Det förtsa vi möter på julbordet är sillen och det är inte mycket som smakar så gott som en god sill med liten nubbe på julafton, varför inte redan till frukost
En yoghurtsås med mynta, bladpersilja och vitlök hade säkerligen varit ett lika gott tillbehör. Förmodligen måste jag ha slarvat när jag vägde mjölet, för den blev minst sagt kompakt
Fast egentligen inte men är det semester så blir det lätt så. Farbror Barbro får hålla sig till tips och råd om det perfekta ljudet som radioterapeut så kan jag hålla mig till mat
Det är dags att gå till botten med hur det ligger till och därför har jag gjort ett utförligt experiment samt en grundlig undersökning av havregrynssortimentet ute i butikerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.