Mumsigsallad som får mycket smak av de ugnsrostadegrönsakerna. Rör ner tillsammansmedgrönsakerna. Koka matvetet och blanda sedan medolivoljanoch saften från en ½ citron
Detta är en vegetarisksallad, men det finnsproteini både mozarellaostenoch bönorna. Sallad måste ju heller inte bara bestå av just salladsblad, det finns ju så mycket annat man kan ha i
Köttet från hönan ochgrönsakerna gör sig perfekt i en kall sallad på risochinlagdagrönsaker – utmärkt sommarmat som gör sig perfekt en varm sommardag med ett glas rosévin
riktigtfinjungfruolivolja. Några dagar efter hemkomsten kikade jag in hos härliga bloggarna Ankioch Håkan, alias Mårtenssons, som också bjöd på en salladmed just bresaola, så då blev jag ännu mer inspirerad
Här kommer en två lämpligasallader samt en ugnsbakad grönsaksrätt som alla tre är mycket enkla och snabblagade - välj en favorit eller servera alla tillsammans om ni är många
Servera allt med en grönsallad, god middag. Lägg grönsakerna på en plåt med bakplåtspapper. Medan de lagade sig själv iugnenmarinerades några bönor i en senapsdessing
Fördela grönsakernai en ganska rymlig, smord ugnsform. Nog är det praktisktochbehändigt att kunna plocka fina svenska grönsaker den här tiden på året - direkt ur frysdisken
Imorgon kommer recept på en svensk klassiker som passar bra till både finaremiddagochtill buffé. På lördag kommer också en tävling om en fin gammal klassikeri köket, missainte det
Använder du grillspett av trä så glöm inte att blötlägga dem. 500 g fläskfilé. 11/2 gul paprika. 11/2 orange paprika. 18 små champinjoner. 1saft av 1/2 citron. 1en bit färsk, röd chili, finhackad. 11/2 dl crème fraiche. 1saltPutsa fläskfilénoch skär den i 2 centimeter tjocka skivor. 1Skala och kärna ur grönsakerna. 1Blanda ihopmarinaden. 1Trä upp ett ordentligtgrillspett per person, varva kött, bacon ochgrönsaker. 1Pensla spetten medmarinadenoch låt dem ligga kallt cirka 1 timme. 1Grilla spetten iugnen på 200 grader cirka 10 minuter på varje sida. 1Strö över litepersiljaoch servera spetten med sås ochsallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.