Godaste högrevsgrytan!
Onlyfemale
Onlyfemale
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg nötkött, t.ex högrev
  • smör
  • 3 tsk olivolja
  • 1 morot, finhackad
  • 1 liten gul lök, finhackad
  • 2 msk vitlök, finhackad
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 lagerblad 3 msk vetemjöl (funkar såklart med glutenfri mjölmix)
  • 8 dl rött vin
  • 2 dl persilja, hackad
  • 2 msk soja
  • kantareller
  • 2 msk fond ( jag använde oxfond)
  • 1 kg mjölig potatis
  • 2,5 dl mjölk
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1-2 tsk färsk rosmarin, mortlad eller finhackad
  • 1,5 dl parmesanost, färskriven

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.