För att sedan få två delar i samma storlek så tryckte jag ut hälften i en form, med bakplåtspapper under så att jag kunde lyfta upp det sedan, sedan så la jag nytt bakplåtspapper och tryckte ut andra halvan
Paleo - hemmagjord glass utan socker och mejerier. Att äta "vanlig" glass ingår ju inte i paleokosten då det innehåller socker och mjölk (oftast) och en massa annat
Glassen görs med hjälp av grädde och kondenserad mjölk och valfri smaksättning. I helgen gjorde jag glass här hemma – ingen maskin, inget hektiskt rörande och inget krångel
Till denna fantastiskt goda glass med smak av kola och choklad kan man även baka sin egen strut. Börja med glassen som helst görs dagen före för att hinna frysa
(mängden bär beroende på om du vill göra mer glass- eller sorbetkaraktär). Jordgubbarna, färska eller tinade, mixas med stavmixer och röres ner i smeten
Jag tycker det är gott att dricka bara som det är, men om man vill kan man söta med lite honung. Det beror på att jag har haft väldigt fullt upp och saknat tid och ork till att blogga
Mixa samman allt med en stavmixer. Hade en så himla fin och bra midsommarafton. Dock kändes det mindre bra att komma till ett översvämmat badrum i stugan på torsdagskvällen och inse att det varken skulle bli uthyrning av stugan i sommar, ingen egen vistelse där och framför allt en jäkla massa jobb och dyra pengar
En sak som jag kommer ihåg att min mamma brukade göra är havreflarn och igår när vi skulle äta lite glass kom jag på den briljanta idén att det antagligen skulle passa utmärkt med ett nybakat havreflarn till
Vi är hemma en vecka nu hela familjen och både S och jag har listor med hemmafix. (Mammamiddag är en middag med oss fem mammor från föräldragruppen - en så bra tradition vi har
Efter att ha varit sugen på jordgubbstårta sedan nationaldagen smakade det så otroligt gott i helgen då jag äntligen fick mumsa på en tårta med jordgubbar och grädde
Jag älskar kombinationen vit choklad och salmiak. Denna glass är ännu ett improviserat recept och påminner lite om den här chokladglassen om man ser på ingredienslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.