Laxen fick ett snitt och fylldesmed smulad fetaost. Jag serverade laxen tillsammans med pasta, tunt hyvlade morötter, ännu mer färsk rosmarin och flingsalt
Skär en ficka på ovansidan av varje laxfilé. Fyll fickan med pepparrotsfärskosten. Ta ut grönsakerna, tillsätt tomaterna och lägg samtidigt laxbitarna bredvid i långpannan
RECEPT | Världens godaste omelettrulle medlaxfyllning. Stek laxbitarna i smör nästan klara. Eftersom jag har svårt för att ange exakta mängder då det gäller örter och blad så kör jag med ”grova nypor” och ”rejäla nävar”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.