Fylld fläskfilé 2 port1 fläskfilé, ca 500 g200 g mozzarellaost1 stor vitlöksklyfta, tunt skivad½-1 dl hackad basilika1 näve ruccolasalladcrème de balsamicosalt och svartpepparSkär ett lång snitt längs med hela filén, fläk upp köttet och banka ut det lätt så det blir något så när jämntjockt
Den här rullen är fylld med parmesan, babyspenat och knaprig bacon. -) Det blir lättlagade potatisbakelser som är perfekta att förbereda och en potatisrulle som är fylld med två av mina favoriter, tomat och ost
Gräddkokta rotfrukter. Skala och skär rotfrukterna i bitar. Skala och skiva löken tunt, skiva feferonin. Blanda rotfrukter, lök, feferoni, grädde, salt och peppar och häll i en smord ugnsfast form
Kvällens mästerliga måltid blev därför fylld fläskfilé med mozarella och bacon i Crock Pot. Fylld fläskfilé med mozarella, bacon och soltorkade tomater i Crock Pot
Sätt ugnen på 175 grader. Salta och peppra köttet. Snitta filén längs med men inte helt igenom. Fyll snittet med osten och tomaterna och bind upp med stektråd på 5–7 ställen med jämna mellanrum
Hejå hå – ÄNTLIGEN fredag. Det har varit en lång och händelserik vecka så krafterna är inte på topp. Min mamma fick ju komma hem från kirurgavdelningen i måndags men sen dess har inget varit sig likt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.