Här kommer en till god vardagsrätt som är ViktVäktar-anpassad och det finns så otroligt många bra vardagsrätter som är lätta att anpassa till ViktVäktarna
Kaffe är aldrig fel mina vänner, och speciellt inte i stan tillsammans med trevligt sällskap och en massa snack - bara sitta, ta det lugnt, se alla andra rusa förbi en och ja, liksom bara vara
Enchiladas med krämig fyllning av kyckling, bacon och spenat. 4 tortillabröd (de större)250 g, minutstrimlor lårfilé (eller grillad kyckling som du strimlar)65g -200g babyspenat (du kan även använda mangold eller bladspenat)2 vitlöksklyftor1 pkt bacon1/2 burk creme fraiche tomat & basilika1/2 burk creme fraiche1 burk krossade tomater100-150 g cheddar (eller annan ost)
I förra veckan lagade jag Enchiladas och den rätten mottogs med lovord av kidsen. Båda två älskade rätten och två dagar senare föreslog de båda två vid olika tillfällen att vi skulle äta Enchiladas till middag
Ringla lite honung över all fyllning och rulla ihop till enchiladas. 12-3 msk honung. 16 tortillabröd 350 g Felix Vegetarisk pytt 3 rödbetor, kokta 200 g getost 2 dl crème fraiche 2-3 msk honung eventuellt oregano. Strö över getosten och gratinera i ugnen i 10-15 minuter, eller tills de fått fin färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.