Idag bjuds det på en kryddig och god potatisrätt från Uganda. 2 vitlöksklyftor. ½ - 1 tsk piripirisås (finns i välsorterade matbutiker, kan ersättas med 1 - 2 tsk srirachasås eller liknande stark chilisås). 1 msk saft från pressad citron. ca 2 - 2 ½ dl vatten. 1 halloumiost à ca 200 g. Låt det steka under omrörning i ca 1-2 minuter. Låt det småputtra i ca 10 - 15 minuter, eller tills potatisen är mjuk. 2 vitlöksklyftor. ½ - 1 tsk piripirisås (finns i välsorterade matbutiker, kan ersättas med 1 - 2 tsk srirachasås eller liknande stark chilisås). 1 msk saft från pressad citron. ca 2 - 2 ½ dl vatten. ca 200 g
Ta av från plattan och fördela över ugnspannkakan. Gündelpannkaka med tillbehör. I Bretagne fettar man in stekpannan med en blandning av ister och en äggula - pannkakan ska lossna bättre från pannan på grund av detta
Nu ska ni få ta del av den rara rabarberpajen med flädersaft och skrädmjölssmulor som jag bjöd av. För att vara riktigt säker på mitt recept, har jag lagat upp en liten goding här ikväll
Självklart kommer jag beställa honung och det allra, allra roligaste med hela bi-temat för mig personligen är att varje dag till och från jobbet åker jag förbi flera bi-samhällen och har druckit ”slotts-honung” i mitt te i vintras
-) Ingen banan, ingen kokos. Nuförtiden skulle vi nog dessutom tala om nordafrikanskt, sydafrikanskt eller västafrikanskt osv om de olika köken i Afrika för de skiljer sig åt beroende på geografin och lokala råvaror samt varifrån de fått influenser när det gäller det kulinariska
Dela äggen i halvor och lägg på ett fat. Dela blogginlägget. Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Google+ (Öppnas i ett nytt fönster)Click to email (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Tumblr (Öppnas i ett nytt fönster)GillaGilla Laddar
Medelhavskosten har den senaste tiden blivit en hel del uppmärksammad ur hälsosynpunkt, och i boken Mittmedelhavskök kan man läsa om varför den goda medelhavsmaten är så bra för oss
För en tid sedan var jag inbjuden till en intressant provning av viner från Balkan, samt några bonusviner frånFrankrike, ordnad av Adwines och Armano’s deli, drinks & wine
lördag, den 8 april 2017, kl. 5 dl mjölk50 gram smör 1 blått paket jäst 1 msk socker 2 tsk salt 11-12 dl mjöl ÄggVallmofrö, blå Gör såhär. Värm till 37 grader 2. Tag upp degen på mjölat bord, dela i 24delar. Sätt ugnen på 250 grader. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter
Dela paprika och squash i mindre bitar och lägg ner i soppan. Dela på. 9 Februari 2016 /. 20. 400 g krossade tomater5 dl vatten2potatisar2 morötter1 lök2vitlöksklyftor2grönsaksbuljongtärningar2 lagerblad1 tsk timjan1 tsk oregano2 tsk paprikapulver2 msk chilisås1 röd paprika1/2 squash1 b vita bönorSkala potatis och morötter och dela i mindre bitar. Tillsätt kryddorna och och låt sjuda 10-15 min. 2 potatisar. 2 morötter. 2 vitlöksklyftor. 2 grönsaksbuljongtärningar. 2 lagerblad. 1/2 squash
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.