I Uppsala firas Valborg med pompa och ståt, många tusen som kommer sig ut i parker och på gator. Om solen är framme blir det garanterat picknick och här är ett recept på en saftig och inte helt onyttig banankaka, perfekt att ha med ut i picknick korgen
I Uppsala firas Valborg med pompa och ståt, många tusen som kommer sig ut i parker och på gator. Om solen är framme blir det garanterat picknick och här är ett recept på en saftig och inte helt onyttig banankaka, perfekt att ha med ut i picknick korgen
Mitt bidrag blir min mammas banansockerkaka som med fördel bakas i avlång brödform. Jag hoppas att ni har fått vila ut ordentligt under julhelgen och känner er redo för en riktig bakutmaning
Under det florsockerpudrade locket finns en fyllning med mandelmassa och vispad grädde. En semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bulle eller bakelse av ljust vetebröd med söt fyllning med mandelmassa och grädde
Det här är ett riktigt bra recept på semmelbullar. Luftiga och med en fin smak av kardemumma. Jag vill inte ha mina bullar så stora så 11 st blir lagom till detta recept
Vispa ägg och socker poröst (fluffigt). Mosa bananerna till en lös smet på t. ex. en tallrik. Rör sedan ner de mosade bananerna, grädden, och smöret i äggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.