Ansa fläskfilénoch skär den till mindre bitar. Servera med några stänk tryffelolja och vitlöksbröd. När köttet fått yta, sänk värmen, ha ner hackad gul lök, vitlök och svamp i pannan
Servera fläskfilén i sin sås och servera med de rostade rotfrukterna. Men skoj blandat med mycket att göra hemma, sista sorteringen och märkningen inför nästa helgs bytardag
Fläskfilé känns för mig lite lyxigt och passar med andra ord ypperligt bra som helg- eller bjudmat. Servera exempelvis tillsammans med potatisgratäng, en god krispig sallad och varför inte lite groddar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.