Receptet hittade jag i en av mammas alla kokböcker men jag glömte tyvärr notera vilken, och de smakar gott av citron och fläderlikör, eller ja, fläderlikören märker man knappt, men jag kan tänka mig att det funkar bättre med koncentrerad flädersaft, det får jag testa nästa gång
Fläderlikören heter St Germain men det fungerar med fläderkoncentrat också, tex Kivik. 2Ingredienser6 cl Gin4 cl St Germain fläderlikör, (alt fläderkoncentrat)8 cl citron, färskpressad juice(4 cl sockerlag) - detta skippar jag, blir tillräckligt sötVitan av 1-2 äggInstruktionerBlanda alla ingredienser i en shaker med is, skaka kraftigt och häll upp i glas3
Jag beställde en Fläder Collins som är en Tom Collins med flädersmak, riktigt frisk och god, som innehöll gin, fläderlikör, citronjuice, sockerlag och soda
En riktigt god smakupplevelse blev det när jag marinerade jordgubbarna i Fläderlikör. Bjöd på denna dessert på midsommarafton och den blev riktigt uppskattad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.