Fisksoppa med avokado- och grapefruktssalsa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g balndad fiskfilé
  • 1/2 tsk salt
  • 1 st fänkål
  • 5-6 salladslökar eller 2 purjolökar
  • 1 msk olja
  • 2 dl vitt vin
  • 7 dl vatten
  • 4 msk hummerfond (flaska)
  • 1 dl vispgrädde
  •  
  • Salsa
  • 1 grapefrukt
  • 2 avokador (mogna)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk sambal oelek
  • 2 msk hackad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.