Härlighöstmiddag hemma igår. Är faktiskt bland det roligaste jag vet att ha middagsbjudningar. Igår var mina kära vänner Tina & Veronica med sinakillar här
Pajen är ju verkligeningenviktväktar mat men ibland måste man njuta av livetsgoda, det vet ni. Slå den varma lagen över löken & ställ kallt ett par timmar före servering
Det blev en krämigfisksoppa sprängfylld med grönsaker och örter. Det ska förstås vara äkta smör, som ger den där goda smaken och inte tar över för mycket gentemot den milda torsken
För ett tag sedan såg jag ett recept på fisksoppa på internet. Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssons frestelse, inlagdsill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
Då har vi gjort den igen, världens godastefisksoppa med fänkål. Den här soppan har jag tjabblat om tidigare men den är så vansinnigt god så den får sig ett inläggtill
snabblagat,. viktväktarna. Permalink /. Vatten + kycklingfond. Dill. Citronsaft. Skär potatiseni små tärningar, strimla purjolöken och koka i vatten och fond
Till kvällen hade jag lovat att lagaminfisksoppa så det gjorde jag. Visst är det väl konstigt att kockar ska ha så svårt för att lagariktigt god mat när de faktiskt spenderat flera år i en skola för att lära sig att just laga mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.