Smaka, smaka, smaka, tills smaken blir god och mustig. Det är lite av ett vågspel att ge recept på såsen, eftersom smaken kan bliväldigtolika beroende på vilkenkryddblandning du använder
Vad sägs om en snabb och mustig onsdagspasta, som gör en vanlig onsdag till en fest. Lägg upp pasta på tallrik och häll över köttet och ringla över såsen
Vispaihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tidfinns gör dagen före för bästa smak
Låt det koka upp under omrörning, tillssåsen tjocknat. Tillsätt de övrigaingredienserna. Vill man ha paprikan mjukare kan den fräsas upp ilite olja innan den tillsättsisåsen
Ännu en god kycklinggryta ska ni få. En riktig höstgryta. Blev verkligen så gott, med massa goda smaker. Skippa för guds skull inte syltlöken som ger ett härligt "crunch" tillsammans med kyckligen och paprikan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.