Favoritfisk
Mat, bak och allt som hör till kök
Mat, bak och allt som hör till kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kryddstark lime- och mandelfisk i ugn (Från Allt om mat)
  • 2 personer
  • 350 g hällefiléer eller annan vit fisk (jag tar panguasfile)
  • 1 lime 2 msk flagad sötmandel eller solrosfrön (jag tar pumpakärnor istället för sötmandel)
  • 1 krm salt (jag brukar utesluta detta då jag tycker det är tillräckligt med salt i marinaden)
  •  
  • Kryddblandning
  • 1 msk olivolja
  • pressad saft av ½ citron
  • ½ dl finhackad persilja
  • ½ dl finhackad färsk koriander (kan uteslutas)
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk paprikapulver
  • ½ tsk mald spiskummin
  • ½ tsk sambal oelek
  •  
  • Tillbehör
  • Kokt potatis
  • Grönsallad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.