Det började med sång på sängen. Dottern ville baka en födelsedagstårta med jordgubbar till sin bror. Valet föll på en mandelbotten med frisk och fräsch citronkräm
Idag tog jag med mig sambon & lillebror ut på sjön. Iallafall fick vi med oss tre öringar hem (dvs dagsransonen, jag hade kunnat fiska hela dagen annars
Jag gjorde en chokladmousse med sötmandelströssel som alla åt, sedan dukade vi upp lite ost och kex till dem som ville ha det och bulle till dem som ville ha det
Vi fick jobba tillsammans eller var för sig med att göra en riktigt smarrig rätt som vi sedan åt till lunch, alltså den lyxen att få äta lunch med sin barndomsidol, ni förstår att jag var lyrisk va
Tänk så uppvaktad man blir i detta samhälle med mobiler, facebook och bloggar. Blev inget stort baluns utan jag firande lite lagom stort med närmsta familjen
Halstrad Pilgrimsmussla med blomkålspuré, bacon och julienne. Mitt tips för att få den rimmade pilgrimsmusslan så perfekt som möjligt är att steka i olja och mycket smör och ös musslan med det brynta smöret
Dagens lunchtips blir en krämig broccolisoppa som varit med här på bloggen för några år sen. Just nu har jag fullt upp med packning inför lördagens resa till Kreta, åker hemifrån i morgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.