Servera äpplenamed glassen och de krossade kolakakorna. Tvätta äpplenaoch stick några hål i skalet. Rör ihop grädde, råsaft och florsocker och häll ner i glassmaskinen, kör till glassen blir krämig
Hetta upp rikligt med kokosolja i en stekpanna, och stek ananasskivorna gyllenbruna på båda sidor. Dottern och jag lyxade till det, och åt som mellanmål med två skivor var, men om man har det som efterrätt kanske det räcker med en skiva var
Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena. Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen
Skala och skär äpplena i små bitar och blanda ihop dem med sockret och kanelen. Jag använder mig av Granny smith-äpplen eftersom jag tycker om när det fortfarande är lite syrligt även efter att man har haft på kanel och socker och att de blir trevliga i konsistensen när det är tillagade i ugnen
Fyll pajskalet med mandelkrämen, sen äpplenaoch sist crumblen. Extrasonen var här igår och levererade äpplen från trädgården, skeptiskt läste han receptet på denna paj som jag har bakat tidigare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.